美肌の湯　鳴子ホテル女将日記

	宮城県の名湯鳴子温泉郷にある風呂自慢、料理自慢、女将自慢の宿
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鳴子ホテル女将日記

「大崎ブロック商工会職員協議会」

大崎ブロック商工会職員協議会の講演会が、

鳴子ホテルで開催されました。

19歳から幅広い年代の方にご参加頂きました。

2017年02月04日 14:22

「天然サクの胡麻風味炒め煮」

天然の山菜「サク」をゴマ風味に仕上げました。

サクは食感がいいので、煮物には最適です。

クセが少ないので、和え物や炒め物にも向いています。

2017年02月04日 17:02

バイキングご好評メニュー★

「炭火焼海老串焼き」

ライブキッチンでは、お客様の目の前で

海老を丸ごと炭火焼きでご提供しております！！

2017年02月04日 17:04

バイキング人気メニュー★

「鮎の塩焼き」

バイキングで常に人気を誇る、鮎の塩焼き。

皮がパリッと中はジューシーに焼き上げています。

2017年02月04日 19:57

「栗おこわ」

ほくほくの栗が入った、栗おこわ。

山菜やキノコも入っているので、栄養満点★

蒸し器で炊き上げた、もちもちのおこわをお楽しみくださいませ。

2017年02月06日 13:57

バイキングメニュー紹介★
「定義の三角油揚げ」

パリッと焼き上げた「三角油揚げ」は、

肉厚で表面はカリッと中はふっくらとして

食べごたえがありとても美味です。

お醤油、ばっけ味噌・生姜味噌を

つけてお召し上がり頂きます。

2017年02月07日 21:48

「海老と烏賊（イカ）のチリソース」

みんな大好きなエビチリ、イカチリ。

お家では中々つくれないですよね。

2017年02月10日 20:05

「苺トリュフチョコレート」

今日はバレンタインデーですね。

売店の人気の甘ーいチョコをご紹介します。

甘酸っぱいいちごのフリーズドライを、

ホワイトチョコでコーティングした、

コロンとした可愛らしいお菓子です。

2017年02月14日 17:03

「お雛様」

ひな祭りへ向け、館内にはお雛様を飾っております。

お雛様を観ていると、とても心が和みます。

2017年02月20日 17:22

「白鳥の大群が鳴子へ飛来」

白鳥ご一行様が、シベリアから遥々鳴子へ飛来しています！！

田んぼにいた白鳥の大群に遭遇しました★

ばさーっと羽を広げる白鳥！！

後ろからみるとなんか面白いです。

2017年02月22日 19:37

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