美肌の湯　鳴子ホテル女将日記

	宮城県の名湯鳴子温泉郷にある風呂自慢、料理自慢、女将自慢の宿

鳴子ホテル女将日記

鳴子ホテル宿泊プラン > １．ホテル情報

バイキング　メニュー紹介

今回は「バイキングレストラン　宮城野」に潜入し、

お食事のメニューをご紹介いたします。

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2009年12月12日 18:20

クリスマスの飾りつけ

１１月の末にクリスマスの飾りつけを行いました。

ツリーや電飾で館内を飾り付け！

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2009年12月10日 15:20

ほっかほかバイキング冬メニュー♪　『海鮮トマト鍋』etc・・・

本日は、バイキングレストラン宮城野担当の芦名が

ほかほかのバイキング冬メニューをご紹介いたします！！

一番人気は『海鮮トマト鍋』！！

ソースにこだわった、シェフおすすめの一品です！！

エビ、ホタテ、貝などの魚介類がたっぷり入って、

トマトソースとの相性はまさに抜群！！

体の芯まで温まってくださいね。

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2009年12月07日 18:00

あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト第一位！　『ゆきむすび』

『ゆきむすび』が日本一おいしいお米に選ばれました！！

全国３５１点の中から、
宮城県大崎市の遊佐守さんの「ゆきむすび」が栄えある第１位に。

バイキング会場「宮城野」では、その『ゆきむすび』をご賞味頂けます！

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2009年12月05日 22:15

大人気商品！　『足袋ソックス』

売店で大変人気の商品をご紹介いたします。

その名は、『足袋ソックス』です。

色とりどりの和柄の足袋がお客様に大人気なんです。

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2009年11月16日 19:00

売店・女将オススメ商品！　『京都　竹炭あぶらとり紙』

本日は、私の売店おススメ品を紹介いたします！

それは・・・　

『京都　竹炭あぶらとり紙』です！！

これがスゴイんです！！

脂がとれる！とれる！！

皮脂の吸収力が他のものとは比べ物になりません。

私も日頃使っていて、大活躍しています。

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2009年11月14日 23:13

３F料亭　会席膳『チョイス料理』

本日紹介するのは、「チョイス料理」です。

見てください！この新鮮な食材！

この中からお1人様１品、お客様にお好きな食材をお選び頂きます。

こちらは、紅葉館３Ｆの料亭で会席膳を召し上がられるお客さま限定です。

こちらがお品書きです。

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2009年09月30日 14:17

鳴子ホテルオリジナル地酒　「芭蕉の雫」が出来るまで

「芭蕉の雫」が造られているのは、

大崎市三本木にある『新澤醸造店』

専務であり杜氏でもある新澤巖夫さんを筆頭に、

蔵人の皆さんはとても若く活気があります。

新澤さんは、食事を引き立てる食中酒を醸しています。

今回は、醸造工程を取材してきました。

「宮城のこだわり地酒・温泉de美肌プランはこちら」

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2009年09月21日 14:09

『谷内六郎さん』デザイン　こけしの浴衣

みなさん、
鳴子ホテルの浴衣が誰のデザインなのか知っていますか？？

何と！あの有名な「谷内六郎さん」なんです。

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2009年09月15日 18:10

鳴子ホテルオリジナル食間酒　「芭蕉の雫」

この度、鳴子ホテルの
オリジナル食間酒「芭蕉の雫」が完成いたしました。

私共ホテルのスタッフ自ら、同じ大崎市三本木にある、

新澤醸造店の杜氏と何度も話し合いを重ね、

実際に食事をしながら、作り上げた[辛口のお酒]です。

食事のおいしさを引き立てるお酒です。

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2009年07月16日 21:40

新入社員紹介　パート５　～バイキングレストラン　宮城野編～

新入社員で少ない貴重な男性社員、
●野さんです！

バイキングレストラン宮城野で頑張っています。
顔を見かけたら、是非声をかけてみてください。

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2009年05月31日 21:25

お客様からのプレゼント

ご宿泊いただいたお客様からプレゼントを頂きました。
とっても素敵なバッグです。

本当に器用ですよね。
私は裁縫はからっきしダメなので・・・（笑）

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2009年05月31日 21:15

新入社員紹介　パート４

今日も鳴子ホテルの

ニューフェイスたちが笑顔でお客様のお出迎えをしています。

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2009年05月25日 14:53

リニューアル・オープン

　　　　　　　　　　　　当　「鳴子ホテル」

　　　　　　　　　　　＊＊＊青葉館３０室！３月２０日＊＊＊

リニューアルオープン致しました。

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2009年03月23日 22:30

撮影風景

今が旬の「三陸産わかめ」　　本当に、シャキシャキしていて、美味しいですよ。

　　（バイキングにて、召し上がれます）

当「鳴子ホテル」では、四季折々のチラシを作成しております。

撮影風景です。

総料理長を、筆頭に、調理長・チーフ・・・総出で撮影です。

スチールなので、いかに美味しく見せるか・・・（現実に美味です）（笑）

このようにして、自社のチラシが作成されます。

カメラマンも必死です。一瞬のシャッターチャンスを狙いながら。。

汗だくです。

皆のスタッフの熱意の賜物で、作成されるのです。

2009年03月08日 21:36

近道

私共、鳴子ホテルへ徒歩でいらっしゃるお客様へ、

　　　　　　　　　　　吉報～♪

鳴子温泉駅をおりましたら、交差点を右へGO！

Y字路で、左側の坂道を進んでいただくと…

↓↓↓このような看板が見えて参ります↓↓↓

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2008年12月20日 22:05

温泉番付横綱認定

「旅の手帖」という雑誌をご存知でしょうか。
この度、その中の『青春１８きっぷで行く温泉番付』という企画で、鳴子温泉郷が横綱に選ばれたのです！

それを受けて行われたフォーラム＆祝賀会に、私も参加してまいりました。
今回もパネルディスカッションがありまして、コーディネーター役を務めさせていただきました。

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2007年12月01日 22:44

足湯付客室＆バイキングレストランが2007年7月28日誕生！

2007/7/28（土）、いよいよ待望の「足湯付客室」がオープン！

併せてバイキング会場が、「バイキングレストラン宮城野」としてリニューアルオープンいたしました！
１フロアーが全室足湯付きのお部屋なのは、鳴子ホテルだけ！

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2007年08月01日 10:34

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