宮城県の名湯鳴子温泉郷にある風呂自慢、料理自慢、女将自慢の宿

ペアで向かい合って挨拶の練習。
挨拶は基本中の基本。
旅館業（ホテル業）では欠かせないもの。
基本からしっかりと学びました。

調理場の新入社員も、一緒に研修です。

この写真は、お辞儀の練習です。
お辞儀にも、「会釈」「敬礼」「最敬礼」などなど
時と場合によって様々に使い分けるのです。

ドアの開閉にも細やかな気配りが必要です。
お客様の立場で御案内を・・

沢山習得しなければならず・・みなさん、終始、真剣な眼差しでした。

心の美人になりましょう。。。