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 南三陸の【きらきら丼】復活



全国女将サミットの翌日(7月4日) 

南三陸・松島エキスカーションが実施されました。

全国の女将さん方約50名の方々が、参加致しました。

昼食は、ホテル観洋さんで、【きらきら丼】を戴きました。

本日は、ウニ⇒イクラへ変換。 とても美味でした。

きらきら丼は、震災前に売り出そうと計画をしていた矢先に震災があり、

この度、再び!復活した【きらきら丼】は、素晴らしかったです。


女将の阿部憲子さんの体験談を、聞きながらの昼食でした。

バスの中では、【語り部】の方の貴重なお話も伺いました。



ホテル観洋さんを、出発し、松島ホテル大観荘さんで、デザートを!

洋食のレストランのシェフが、腕をふるって下さいました。(感謝!美味!)

高台のレストランからの松島の風景は、格別でした。







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