秋のバイキングメニューをご紹介します★
「三陸産 銀鮭の幽庵焼き」
三陸産の脂ののった銀鮭は絶品です。
★幽庵焼きとは…？
魚の切り身をしょうゆ・酒・みりんを合わせたたれに漬け込んで焼いた料理の事
※メニューは季節、仕入れの状況により変更しております。
何卒ご了承頂ければ幸いです。
おすすめ宿泊プラン：
「一番人気！温泉バイキング宿泊プラン」はこちら
にほんブログ村
にほんブログ村
「焼き豚チャーシュー」
脂ののった焼き豚です。
甘辛ソースをかけてお召し上がりください。
「彩サラダ」
彩豊かな野菜も是非お召し上がりください。
・トマトとジャコのサラダ（バターミルクドレッシング）
・こがしネギソースのかかったパプリカのグリエ、ちぎりキャベツ
「鶏肉とシイタケ、サヤインゲンの煮物」「ホタテ」
「牛の骨煮」
「玉ねぎの姿焼き」
甘い玉ねぎのグリルは人気の一品です。
「地元米 ゆきむすび」
白米は鳴子の米プロジェクトでつくられた
低アミロ―ス米「ゆきむすび」をご提供しております。
もちもちとした食感が特徴です。
佃煮やおしんこなどと一緒に、お米の味をお楽しみくださいませ。
只今、バイキング会場では前菜をご用意しております。
「黒ごま豆腐」
「鳴子珍味漬」
「みずの玉、にしん、大きくらげの炊き合せ」
みずの玉とは山菜です！
「いくらの醤油漬け」
