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鳴子ホテル女将日記 > ふきのとうのお味噌「ばっけ味噌」

ふきのとうのお味噌「ばっけ味噌」



ふきのとう味噌「ばっけ味噌」

売店の人気商品。

国産ふきのとう100%使用で安心です。

宮城ではふきのとう味噌を「ばっけ味噌」と呼びます!

ふきのとうの苦みと、甘じょっぱい味噌とのハーモニーが抜群です。

白いご飯のお供やお酒の肴にもぴったりです★




ばっけ味噌は、

ステーキや焼き魚にも相性抜群です。

お肉や魚の旨みとばっけ味噌の苦みが合わさりとても美味です。


レシピ

・ふきのとう味噌 ステーキ

・ふきのとう味噌汁

・ふきのとう味噌 鶏ちゃん焼き

・里芋のふきのとう味噌あえ

・ふきのとう味噌 焼きおにぎり

・ふきのとう味噌の卵黄あえ

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